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Einfache Zubereitung von Hornhechten
0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.
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Autor
Thema: Einfache Zubereitung von Hornhechten (Gelesen 3973 mal)
torino
Vorupørerstbesucher
Offline
Beiträge: 41
Einfache Zubereitung von Hornhechten
«
am:
12. Juli 2011, 09:30:52 »
Hallo Vorupör Fans
als ich letztes Jahr in Hvide Sande z.B. geangelt hab hab ich auch sehr viele Hornis gefangen die haben wir dann einfach gepfeffert und gesalzen und ab in die Pfanne. Wie macht ihr das mit der Zubereitung im Urlaub wenn ihr nicht wirklich viel Laune habt so groß zu kochen ? Was ist eurer Meinung am besten zur Zubereitung, grade im Urlaub ? Denn zum räuchern und einlegen habe ich auch keine große Lust bzw. Equipment
Aber ich hab irgendwie Lust Hornhecht zu angeln !
Deswegen wollte ich euch einfach mal fragen was ihr macht !
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fejul
Vorupøraufkartefinder
Offline
Beiträge: 15
Re: Einfache Zubereitung von Hornhechten
«
Antwort #1 am:
12. Juli 2011, 10:59:33 »
Moin,
wenn's denn unbedingt Hornpieper in die Pfanne
schaffen sollen, unbedingt etwas Knoblauch auf die Mittelgräte( in den Bauch)
und um Himmels Willen die Kräuterbutter nicht vergessen.
Ich hoffe ja auf Wolfsbarsch oder Makrele ab 23.07
Lass es Dir schmecken...
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*´¨ )
¸.•´¸.•´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•´ (¸.•*´¯`*•> Grüße vom Micha
äälsi
Moderator
Däne
Offline
Geschlecht:
Beiträge: 5.869
mein Composter macht mich fertig
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Re: Einfache Zubereitung von Hornhechten
«
Antwort #2 am:
12. Juli 2011, 04:11:09 »
ich mehliere und würze den hornhecht - danke ingo
- auch nur und ab in die pfanne.
auf dem grill mußte das aber auch ganz einfach gehen.
ich wünsche dir jetzt schon einen ganz tollen angelurlaub
Gespeichert
torino
Vorupørerstbesucher
Offline
Beiträge: 41
Re: Einfache Zubereitung von Hornhechten
«
Antwort #3 am:
12. Juli 2011, 04:25:00 »
Ja danke
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