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Autor Thema: dänischer Wein  (Gelesen 9433 mal)
äälsi
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mein Composter macht mich fertig


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« am: 19. Oktober 2007, 10:42:32 »

das hört sich doch mal interessant an!!

mal gucken ob man da an eine flasche kommt, falls ich mit ecki und gudi und marca und anja mal wieder bei regen in die dünen will/muß 

Dienstag, Oktober 09 2007
Zur Freude von 23 dänischen Weinbauern hat die Europäische Union das kleine Königreich erstmals offiziell als Weinbaunation anerkannt. Damit ist der jetzt gereifte Jahrgang 2006 der erste dänische Wein, dessen Etiketten regionale Herkunft, Jahrgang und Traubensorte angeben dürfen. Erst im Jahr 2000 hatte die EU den dänischen Weinbauern überhaupt gestattet, zunächst versuchsweise zwischen Jütland und Bornholm Wein anzubauen.    
23 dänische Weinbauern dürfen erstmals Region, Jahrgang und Traubensorte angeben
Der dänische Verband der Weinbauern sieht die neue Genehmigung als Qualitätsbeweis und Gütezeichen für Weine aus dem nordeuropäischen Nachbarland. „Bislang durften wir unsere Produkte nur als „Tischwein“ bezeichnen. Nun hat die EU anerkannt, dass unsere Produktionsweise ganz auf internationaler Höhe liegt. Dank der neuen Auszeichnungsmöglichkeiten wird die Qualität unserer Weine für Kunden und Kenner noch besser sichtbar“, sagt Jean Becker, der Vorsitzende von Vinavlerforeningen i Danmark.

Produktionsrekord im Jahr 2006
Nach dem langen Sommer des vergangenen Jahres erreichte der dänische Weinjahrgang 2006 einen Produktionsrekord von 42.000 Litern. Insgesamt gibt es in Dänemark bis jetzt 44 professionelle Weinbauern. Angebaut wird derzeit auf 24 Hektar, zumeist Rotwein. Auch der Jahrgang 2007 verspricht nicht allzu Schlechtes: Der Sommer war zwar feucht, aber warm.

tipp dazu:  - Ostseereport: N3, Sonntag, den 28. Oktober 2007 um 18 Uhr
Berichte und Reportagen rund um die Ostsee, u.a. über die Weinernte auf der dänischen Insel Bornholm
« Letzte Änderung: 19. Oktober 2007, 10:44:34 von äälsi » Gespeichert
lagedirk
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« Antwort #1 am: 21. Oktober 2007, 09:11:32 »

...ich denke, dänisches Bier wird eher an internationale Standards herankommen.....

 

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Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber beim Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher...
hamburger jung
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Smokey unser Sonnenschein


« Antwort #2 am: 22. Oktober 2007, 03:45:10 »

Warum sollte der Wein nicht gut werden  Huh
Wir haben hier in Hamburg auch einen ganz kleinen Weinberg (an den Landungsbrücken)
ein Geschenk der Schwaben !!!  der auch gut sein soll, leider kommt es kaum zur Lese .......
weil die Trauben schon vorher geklaut werdern    


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lagedirk
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« Antwort #3 am: 22. Oktober 2007, 08:14:49 »

Warum sollte der Wein nicht gut werden  Huh

in den meisten Fällen ist das nunmal eine Sache des Klimas....
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« Antwort #4 am: 23. Oktober 2007, 03:29:00 »

moin zusammen,ich habe letzt gehört das auch die schweden es in sachen wein versuchen,aufgrund des milderen klima's soll es da auch gehen...
ingo
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hendrik
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stenbjerg 19.09.2013


« Antwort #5 am: 23. Oktober 2007, 04:50:20 »

hier im rheingau machen wir das schon lange 
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Stefan
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« Antwort #6 am: 23. Oktober 2007, 08:31:52 »

Also Fakt ist, dass das Klima weder in Schweden noch in DK, nun nirgends in Skandinavien geeignet ist um guten Wein zu erzeugen.Das ist nunmal so.

Es ist zu salzig, meist zu windig und am allermeisten nicht ausgewogen warm genug incl fehlender Sonnenstunden,
Vielleicht gibts guten dänischen Eiswein ??

Nee, da werd ich mir kein Tröpfchen kaufen und vertraue auf Hendriks Region

gruss
stf
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« Antwort #7 am: 27. Oktober 2007, 01:16:26 »


Wir haben hier in Hamburg auch einen ganz kleinen Weinberg (an den Landungsbrücken)
ein Geschenk der Schwaben !!! 



Das KANN KEIN SCHWABE gewesen sein!!!!

MIR GEBBAT NÄMLICH NIX!!!! 

War bestimmt a REIGSCMECKTER!!!
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Smokey unser Sonnenschein


« Antwort #8 am: 27. Oktober 2007, 07:39:50 »


Wir haben hier in Hamburg auch einen ganz kleinen Weinberg (an den Landungsbrücken)
ein Geschenk der Schwaben !!! 



Das KANN KEIN SCHWABE gewesen sein!!!!

MIR GEBBAT NÄMLICH NIX!!!! 

War bestimmt a REIGSCMECKTER!!!

Doch das waren Schwaben Als Geschenk für das Weinfest 1x im Jahr
auf den Rathausmarkt  ewt. kam es dadurch das sie von ihren Wein
zuviel hatten ?   

P.S. Vielleicht sollten wir den Dänischen mal probieren er kann auch gut sein 
« Letzte Änderung: 27. Oktober 2007, 07:42:01 von hamburger jung » Gespeichert

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Muddern
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« Antwort #9 am: 28. Oktober 2007, 09:31:24 »

Wie ich gestern gehört habe, soll es heute Abend im "Ostseereport" von NDR 3 einen Bericht über den dänischen Weinanbau auf Bornholm geben. Falls es Euch interessiert.

Gruß
Muddern
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Stefan
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« Antwort #10 am: 31. Oktober 2007, 07:34:51 »

http://www.thyweb.dk/turistithy/2007/Uge42/side2.htm

was ist das?
Da wird üebr den Sydthywein geredet, ohne weiter darauf einzugehen!
Wer weiss da mehr?

gruss
stf
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dirk2710
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« Antwort #11 am: 31. Oktober 2007, 09:44:14 »

hallo,
habe in ydby einen verkaufsstand  :øl:von dänischen wein gesehen auf der strasse von vestervig

da ich leider kein wein trinke habe ich auch kein weiters interresse gezeigt dort anzuhalten und zu schauen was dort für wein angeboten wird

hätte mal auf meine frau hören sollen und welchen kaufen sollen

grüsse aus kassel

dirk
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Wilma
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Vorupørwiederkommer??? Vorupørbewohner :)


« Antwort #12 am: 22. November 2007, 10:49:04 »

Hej Dirk, wo genau hast Du den gesehen? Ich könnt doch mal hinfahren und das auskundschaften.

Auf der Seite http://www.vinavl.dk/links/medlemmer.asp ist ein Mitglied der Vereinigung der Dänischen Weinbauern in Struer verzeichnet: www.bragevin.dk
Die halten am 25. November Tag der offenen Tür und wenns mich packt, fahr ich da mal hin. Hört sich nach ner guten Gelegenheit für Weihnachtsgeschenke an.  Smiley

@ Stefan: das ist nix anderes als der Vorupørwein, irgendein südamerikanisches oder australisches Gesöff (kann auch lecker sein) mit einem Etikett, das Künstler aus Sydthy gestaltet haben.
« Letzte Änderung: 22. November 2007, 10:55:15 von Wilma » Gespeichert
dirk2710
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« Antwort #13 am: 23. November 2007, 08:34:07 »

hej wilma,

genau an der kreuzung wo es nach vestervig geht, war ein kleiner holzstand vor dem haus

grüsse aus kassel

dirk
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Stefan
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« Antwort #14 am: 03. März 2008, 12:46:58 »

zum Wein:

In Struer gibts den Troels Juel Sörensen, der mit seinem "Brage Vin" in Asp bei Struer rund 1200 Weinstöcke betreibt.

Wie Wilma schreibt gibts da nen Tag der offenen Tür.
Aber auch so, kann ja jeder mal vorbeischaun dort.
Vielleicht als Programm, wenns mal regnet.
Ausserdem sind Struer und Lemvig auch ganz nett zum shoppen

Gruss
stf
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