Moin.
...dieser Laden ist allein ´ne Reise wert.
Lasst mich mal aufzählen:
- die frische hausgemachte Bratwurst ist saulecker
- zu Ostern gab es Lamm; das gibt es mariniert dort zu kaufen; passende Aluschale für den Backofen gleich dazu; super gewürzt; leckeres Sößchen aus dem Fond gezogen
- die marinierten Entenbrüste sind ebenfalls genial (vorbestellen!); ebenfalls leckeres Sößchen aus dem Fond gezogen
- selbst Hühner in Curry-Knoblauchmarinade mit Frischkäse werden zur Delikatesse
- die Leberpastete ist etwas ganz besonderes im Vergleich zur Leberpastete von Rest-Dänemark; ein Töpfchen jeden Tag verputzt
...ich weiß wovon ich rede, da ich beruflich regelmäßig in hochpreisigen Restaurants unterwegs bin.
Auch das Brot (im Vergleich zu Brot vom Spar) ist lecker, es sagt gerade jemand "daran könnte ich mich totfrexxen"
Fazit: wer RICHTIG genießen will, ist bei Sören und Karin richtig. Es gibt dazu noch Tipps zur Zubereitung (Garzeiten, Backofenparameter, etc.).
Wir können nur sagen: weiter so! Besser geht es nicht.
Grüße
Jörg ...der dieses Geschäft mindestens genau so gern wie die Rogerie besucht ...sabber